مشتریان محترم : به دلیل اختلال در زیر ساخت های اینترنت شما میتوانید برای ثبت سفارش و یا پیگیری سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید. دفتر تهران: 02125917170 تلفن دفتر : 09911200646 – 02634490248 تلفن همراه : 09125656124-09361663806
مشتریان محترم : به دلیل اختلال در زیر ساخت های اینترنت شما میتوانید برای ثبت سفارش و یا پیگیری سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید. دفتر تهران: 02125917170 تلفن دفتر : 09911200646 – 02634490248 تلفن همراه : 09125656124-09361663806
فروشگاه آنلاین قهوه کافیته
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)

علاقه مندی
0 محصول / تومان ۰
منو
فروشگاه آنلاین قهوه کافیته
0 محصول / تومان ۰
  • صفحه اصلی
  • قهوه

    انواع قهوه

    قهوه اسپرسو

    قهوه فرانسه

    قهوه ترک

    قهوه دمی

    قهوه های ترکیبی

    عربیکا 100%

    عربیکا 80%

    عربیکا 70%

    عربیکا 60%

    عربیکا 50%

    عربیکا 40%

    عربیکا 30%

    عربیکا 20%

    قهوه تک خاستگاه، سینگل

    برزیل ریو

    برزیل سانتوس

    کلمبیا

    هندوراس

    اتیوپی

    سوماترا

    اندونزی

    ویتنام

    چری

    پی بی

    کنیا

    نیکاراگوئه

    پرو

    اوگاندا

    مکزیک

    اسپشیال

    گونه های قهوه

    قهوه ربوستا

    قهوه عربیکا

    خرید قهوه فوری

    قهوه گلد

    قهوه کلاسیک

    اسپرسو فوری

    پودر نوشیدنی گرم

    هات چاکلت

    وایت چاکلت

    ماسالا رژیمی

    ماسالا کلاسیک

    کاپوچینو

    کافی میکس

    قهوه ترک درجه یک

    قهوه ترک ویژه

    قهوه فرانسه

    نسکافه گلد اکوادور

    نسکافه گلد برزیل

    نسکافه کلاسیک هند

     

  • قهوه ساز
    • اسپرسوساز خانگی
    • آسیاب قهوه
    • دم افزار
    • تجهیزات جانبی
      • تمپر
      • لولر
      • اسکیل
      • مت تمپر
      • نایت باکس
      • فرچه دستگاه
      • پودر بک واش
      • محلول شستشو
      • بانکه قهوه
      • فیلتر قهوه
      • پیچر
      • همزن
      • کف ساز دستی
      • شیکر دستی
      • بسکت هد گروپ
      • هیتر برقی
      • کتل
  • دمنوش
    • تک گیاه
    • دمنوش ترکیبی
    • چای
    • گیفت دمنوش
  • برندها
  • وبلاگ
  • دیکشنری آنلاین قهوه
  • سوالات متداول
  • درباره ما
  • تماس باما
بزرگنمایی تصویر
خانه دم افزار سایفون قهوه ساز سایفون
پودر تمیز کننده دستگاه اسپرسو (بک واش) تومان ۳۸۵,۰۰۰
بازگشت به محصولات
قهوه ساز کمکس تومان ۶۹۰,۰۰۰

قهوه ساز سایفون

تومان ۶۸۰,۰۰۰

پاک کردن
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

شناسه محصول: نامعلوم دسته: دم افزار, سایفون
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)
  • Shipping & Delivery
توضیحات

قهوه ساز سایفون- ۵ فنجان یکی از قهوه‌ساز‌های نسل سوم است که به علت شیوه دم‌آوری قهوه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. جنس بدنه این قهوه‌ساز از شیشه مقاوم در برابر حرارت است که شما می‌توانید مراحل دم شدن قهوه را ببینید و از آن لذت ببرید. قهوه ی دم شده به وسیله قهوه ساز سایفون بسیار لطیف، شفاف با عطری فراوان و طعم لذیذ است.

تاریخچه وکیوم پات ( Vacuum Pot ) سایفون Syphon :

در واقع ایده‌ی اولیه طراحی سایفون ( Syphon ) به سال ۱۸۳۰ و توسط آقای Loeff در شهر برلین بر می‌گردد ، اما بطور جدی تر در سال ۱۸۴۰ خانم Marie Fanny Amelne در شهر لیون فرانسه ، طراحی و ساخت این قهوه ساز را پیگیری کرد .
وی اولین نمونه موفق تجاری سایفون ( Syphon ) را بنام خود طراحی وثبت نمود . این دستگاه که در آن زمان با نام Vassieux شناخته می‌شد مجهز به دو محفظه‌ی شیشه ای بود که به وسیله‌ی یک چهارچوب فلزی نگه داری می‌شد .
این دو محفظه بوسیله یک لوله به هم وصل می‌شدند تا در هنگام سرو ، قهوه در محفظه‌ی پایین قرار بگیرد . در واقع نحوه‌ی عملکرد این دستگاه از ابتدا تا به امروز تغییر چندانی نکرده است اما بخاطر شکل طراحی خاص سایفون ، در آن زمان توجه بسیاری را به خود جلب کرد . در ابتدا از این قهوه ساز بعنوان وسیله‌ای تزئینی در سالن پذیرایی استفاده می‌شد و افراد بسیار کمی از آن بعنوان دستگاهی برای دم کردن قهوه استفاده می‌کردند .
برای کسانی که عاشق نگه داری وسایل عتیقه و گرانبها بودند سایفون بعنوان یک وسیله‌ی زینتی با طراحی بی‌نظیر به حساب می‌آمد . این دستگاه همچنین به عنوان وسیله‌ی زینتی مورد علاقه‌ی اشراف زادگان و افراد ثروتمند کشور فرانسه نیز محسوب می‌شد .
خانم Marie Fanny Amelne فرصت کافی برای طراحی پیشرفته تر اختراعش را داشت و پس از گذشت مدتی وکیوم پات ( Syphon ) به تولید انبوه صنعتی رسید ، تا حدی که تعدادی از آن دستگاه اولیه امروزه نیز وجود دارد . تقریبا همزمان با اختراع این دستگاه در فرانسه ، یک مخترع اسکاتلندی بنام Napier  نوعی دیگر از سایفون ( Syphon ) را طراحی کرد و ساخت .
این دستگاه چندان شباهتی به نمونه‌ی فرانسوی آن نداشت و Napier هیچوقت آن را ثبت انحصاری نکرد .
اما در طول چندین سال در بین مردم استفاده از این دستگاه متداول شد و در سال ۱۸۵۶ نیز یک جایزه برای طراحی آن دریافت کرد .
بیشتر بخوانید:
سایفون؛ نماد قهوه ساز های نسل سوم

قسمت‌های مختلف سایفون ( Syphon ) :

۲ مخزن شیشه‌ای در پایین و بالا که در مخزن پایینی در ابتدا آب و در انتها عصاره‌ی قهوه جمع می‌شود و در مخزن بالایی عملیات دم شدن قهوه انجام می شود .
یک واشر که وظیفه‌ی ایجاد خلا در مخزن پایینی هنگام دم شدن قهوه را به عهده دارد .
یک فیلتر کاغذی ، فلزی ، شیشه‌ای و یا نخی برای جلوگیری از ورود تفاله قهوه به مخزن پایینی در انتهای کار دستگاه
(عکس بالا تزئینی است )

نحوه کارکرد سایفون ( Syphon ) :

 

هنگامی که دستگاه را روی منبع حرارتی قرار می‌دهیم مقداری از آب مخزن پایینی تبدیل به بخار می شود و با ایجاد فشار روی سطح آب باعث بالا رفتن آب داغ از لوله به مخزن بالایی می‌شود و در آنجا آب داغ با پودر قهوه مخلوط می شود .
زمانی که آب مخزن پایینی بسیار کم می شود بخار آب نیز از طریق لوله وارد مخزن بالایی می شود و دمای مخزن بالایی را بین ۹۰ تا ۹۵ درجه ثابت نگه می دارد و همین امر باعث دم شدن یکنواخت قهوه می‌شود .
ساختار سایفون ( Syphon ) به این صورت است که همیشه مقدار کمی آب داخل مخزن پایینی باقی بماند و از شکستن شیشه‌ی مخزن در اثر حرارت جلوگیری کند .
تقریباً بعد از ۱ الی ۵ دقیقه (بستگی به میزان آب و قهوه دارد ) قهوه دم می‌شود .
سپس با جدا کردن منبع حرارتی از دستگاه مولکول های بخار در مخزن پایینی منقبض شده و ایجاد خلا و مکش می کند و در نتیجه عصاره‌ی قهوه با گذشتن از صافی وارد مخزن پایینی می‌شود.
توضیحات تکمیلی
وزن نامعلوم
Size

3 کاپ, 5 کاپ, 6 کاپ

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه ساز سایفون” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shipping & Delivery

محصولات مرتبط

مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

فیلتر کاغذی قهوه ساز V60 گتر سایز ۲ – ۴

دم افزار, V60, تجهیزات جانبی
اطلاعات بیشتر
اتمام موجودی
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

موکاپات تک شات ساده

دم افزار, موکاپات
تومان ۱۶۵,۰۰۰
اطلاعات بیشتر
-4%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

موکاپات – ۳۰۰ l سه کاپ

دم افزار, موکاپات
تومان ۵۶۰,۰۰۰ تومان ۵۴۰,۰۰۰
انتخاب گزینه‌ها
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

قهوه ساز کمکس

دم افزار, کمکس
تومان ۶۹۰,۰۰۰
افزودن به سبد خرید
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

دم افزار کلدبرو تاور (قهوه ساز سرد دم) چوبی

دم افزار
اطلاعات بیشتر
-4%
مینی اسپرسو تریم مدل Trimm HS-8201
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

مینی اسپرسو تریم مدل Trimm HS-8201

دم افزار, مینی پرسو, قهوه ساز
تومان ۱,۱۵۰,۰۰۰ تومان ۱,۰۹۹,۰۰۰
انتخاب گزینه‌ها
-7%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

قهوه جوش مسی

دم افزار, جذوه(قهوه جوش مسی)
تومان ۲۸۰,۰۰۰ تومان ۲۶۰,۰۰۰
افزودن به سبد خرید
-3%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

موکاپات ۳ کاپ روپل مدل RPL-MP 2310

دم افزار, موکاپات
تومان ۶۷۰,۰۰۰ تومان ۶۵۰,۰۰۰
افزودن به سبد خرید

ارسال به کل کشور

در کمترین زمان

پشتیبانی فوری (8 تا 24)

پشتیبانی هفت روز هفته

پرداخت اینترنتی

امنیت کامل در پرداخت

گارانتی 12 ماهه قهوه ساز

اطلاع از شرایط گارانتی کلیک کنید

ضمانت اصل‌بودن کالا

تایید اصالت کالا

اطلاعات فروشگاه

دفتر تهران: 02125917170

تلفن دفتر :02634490248

ارتباط با واتس اپ: 09361663806

تلفن همراه : 09125656124

ایمیل : info@cafiteh.com

دسترسی سریع

  • فروش قهوه در کرج
  • محصولات کافیته
  • وبلاگ
  • گارانتی دستگاه اسپرسوساز
  • درباره ما
  • تماس باما
فهرست
  • فروش قهوه در کرج
  • محصولات کافیته
  • وبلاگ
  • گارانتی دستگاه اسپرسوساز
  • درباره ما
  • تماس باما

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین اخبار و محصولات سایت مطلع شوید...

zarinpal.png
1616923932040.jpg_512

تمامی مطالب، عکس ها و… متعلق به سایت کافیته می باشد.

  • منو
  • دسته بندی ها
  • انواع قهوه
    • قهوه اسپرسو
    • قهوه فرانسه
    • قهوه ترک
    • قهوه دمی
  • قهوه ترکیبی
    • ۱۰۰% عربیکا
    • ۸۰ عربیکا
    • ۷۰ عربیکا
    • ۶۰ عربیکا
    • ۵۰ عربیکا
    • ۴۰ عربیکا
    • ۳۰ عربیکا
    • ۲۰ عربیکا
  • قهوه فوری
    • قهوه گُلد
    • قهوه کلاسیک
    • اسپرسو فوری
  • قهوه تک خواستگاه
    • برزیل سانتوس
    • برزیل ریو
    • کلمبیا
    • اتیوپی
    • سوماترا
    • اندونزی جاوا
    • ویتنام
    • pb پی بی
    • چری
    • کنیا
    • نیکاراگوئه
    • پرو
    • اوگاندا
    • هندوراس
    • مکزیک
  • گونه های قهوه
    • قهوه عربیکا
    • ربوستا
  • پودر نوشیدنی گرم
    • هات چاکلت
    • وایت چاکلت
    • چای ماسالا
      • ماسالا کلاسیک
      • ماسالا رژیمی
    • کاپوچینو
    • کافی میکس
    • قهوه ترک درجه یک
    • قهوه ترک ویژه
    • قهوه فرانسه
    • نسکافه گلد اکوادور
    • نسکافه گلد برزیل
    • نسکافه کلاسیک هند
  • قهوه ساز ها
    • آسیاب قهوه
    • قهوه ساز
    • دم افزار
    • تجهیزات جانبی
      • تمپر
      • لولر
      • اسکیل
      • مت تمپر
      • نایت باکس
      • فرچه دستگاه
      • پودر بک واش
      • محلول شستشو
      • بانکه قهوه
      • فیلتر قهوه
      • پیچر
      • همزن
      • کف ساز دستی
      • شیکر دستی
      • بسکت هد گروپ
      • هیتر برقی
      • کتل
  • دمنوش
    • دمنوش ترکیبی
    • گیفت دمنوش
    • تک گیاه
    • چای
  • دم افزار
    • موکاپات
    • کمکس
    • V60
    • سایفون
    • مینی پرسو
    • فرنچ پرس
    • قهوه جوش
  • صفحه اصلی
  • قهوه
  • قهوه ساز
    • اسپرسوساز خانگی
    • آسیاب قهوه
    • دم افزار
    • تجهیزات جانبی
      • تمپر
      • لولر
      • اسکیل
      • مت تمپر
      • نایت باکس
      • فرچه دستگاه
      • پودر بک واش
      • محلول شستشو
      • بانکه قهوه
      • فیلتر قهوه
      • پیچر
      • همزن
      • کف ساز دستی
      • شیکر دستی
      • بسکت هد گروپ
      • هیتر برقی
      • کتل
  • دمنوش
    • تک گیاه
    • دمنوش ترکیبی
    • چای
    • گیفت دمنوش
  • برندها
  • وبلاگ
  • دیکشنری آنلاین قهوه
  • سوالات متداول
  • درباره ما
  • تماس باما
سبد خرید
بستن
به دلیل اختلالات بازار ارز لطفا قبل از ثبت سفارش استعلام بگیرید
ورود ×
کد تایید
Please type the verification code sent to
ارسال
رمز عبور را فراموش کرده اید؟
ورود با کد یکبارمصرف
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:30)
عضو نیستید؟
عضویت در سایت
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:30)
برگشت به ورود

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)
برگشت به ورود
  • (+98) Iran

Call Now

فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من