• ارسال
  • خبر بده
  • مقایسه
  • تغییرات

موکاپات ۶ کاپ مدل silver

ناموجود
اورجینال
دسته: 0 (0) Brand: مباشی
برچسب:
شناسه محصول: 1584

قیمت: تومان ۱۵۶,۰۰۰

موجودی:در انبار موجود نمی باشد

می‌توانید ایمیل خود را وارد کنید تا از موجود شدن این محصول بصورت خودکار آگاه گردید.

از شما بابت همکاری متشکریم... آیا از قیمت های ما رضایت دارید؟
معرفی کوتاه

موکاپات ۶ کاپ مدل silver

  • مناسب برای 6 شات قهوه
  • رنگ سیلور
  • باکیفیت بالا

موکاپات ۶ کاپ مدل silver

Mokapat 6 cup silver model

موکاپات یا همان Moka Pot نوعی قهوه‌ ساز برای استفاده روی گاز است که در سال ۱۹۳۳ اختراع شد. موکا اسم شهری یمنی است که در گذشته از بنادر مهم تجارت قهوه بوده است.

این اختراع نوآورانه به‌قدری مشتری‌پسند بود که خیلی زود در سراسر ایتالیا فراگیر شد. چراکه با قهوه‌ ساز های موکا پات به‌راحتی می‌شد در منزل قهوه‌ را با کیفیتی نزدیک به اسپرسوسازهای حرفه‌ای تهیه کرد. این بود که موکاپات تا اواخر دهه ۱۹۵۰ به شهرت جهانی رسید و در بسیاری از کشورها موردتوجه قهوه‌ خورها قرار گرفت.

درواقع موکا پات جایگزین خوش‌قیمت‌تری برای دستگاه‌های اسپرسوساز است. منتها به همان نسبت سادگی قهوه در موکا پات دقیقا به همان کیفیت اسپرسوساز های حرفه‌ ای در نمی‌ آید.

موکاپات

موکاپات از سه بخش اصلی تشکیل شده است:

  • محفظه زیرین که با آب پر می‌شود.
  • محفظه میانی که محل ریختن پودر قهوه است.
  • محفظه فوقانی که عصاره قهوه به آن می‌ریزد.

ظرفیت موکا پات به تعداد کاپ یا فنجان بیان می‌شود (مثلا می‌گوییم موکا پات با ظرفیت ۳ کاپ). اما دقت داشته باشید که برای موکا پات منظور از کاپ شات‌های کوچک اسپرسوخوری است و نه قهوه‌خوری‌های بزرگ.

مراحل درست‌کردن قهوه در موکا پات

آب را جداگانه در کتری جوش بیاورید. اگر آب را در همان موکا پات جوش بیاورید، ممکن است کنترل دما از دست‌تان دربرود. چنانچه بدنه موکا پات بیش از حد داغ شود، قهوه طعم نامطلوبی پیدا می‌کند.

تا آب جوش بیاید، دانه‌های قهوه را آسیاب کنید.

سپس مخزن آب موکا پات را با آب جوش پر کنید. میزان آب نباید از دریچه تخلیه فشار بالاتر باشد.

سبد قهوه را با پودر قهوه پر و سطح آن را با انگشت‌تان صاف کنید. اما نیازی به فشرده‌کردن نیست.

حالا سبد قهوه و محفظه فوقانی را روی مخزن آب سوار کنید و از اتصال اجزا به هم مطمئن شوید. حواس‌تان باشد که محفظه زیرین داغ است.

موکا پات را با درِ باز روی شعله ملایم بگذارید. شعله را آن‌قدری زیاد نکنید که دسته بسوزد.

حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه طول می‌کشد تا نخستین آثار عصاره قهوه را در محفظه فوقانی ببینید. عصاره قهوه اولش قهوه‌ای تیره خواهد بود و کم‌کم به رنگ روشن تغییر می‌کند. وقتی رنگ قهوه عسلی شد، درِ موکا پات را بگذارید و از روی شعله بردارید.

ته موکاپات را با حوله سرد بپیچانید یا ته آن را زیر شیر آب سرد بگیرید. با این کار از ادامه دم‌کردن قهوه و ایجاد تلخی نامطلوب جلوگیری می‌شود.
سپس قهوه آماده‌شده را در فنجان بریزید و میل کنید!

درست‌کردن قهوه خوش‌طعم با موکا پات قِلِق دارد که با چند بار آزمون‌وخطا دست‌تان می‌آید. البته اگر از حرفه‌ای‌ها بپرسید، احتمالا ریزه‌کاری‌های بیشتری را با شما در میان خواهند گذاشت.

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

افزودن دیدگاه جدید

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.

بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.

به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.