گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین

گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین

Apple and cinnamon single tea gift

دمنوش چیست؟

دمنوش‌ به نوعی نوشیدنی گفته می‌شود که از ریشه، ساقه، گل، میوه ، برگ و یا پوست گیاهان تهیه می‌شود. و مرسوم ترین راه تهیه آن عصاره گیری توسط حرارت و آب است. دمنوش‌ها از زمان پدیدرا شدن انسانها بر روی زمین وجود داشته‌اند. همواره انسان برای هدف‌های گوناگون از گیاهان اطراف محیط زیست خود بهره میبرده است. قدمت دمنوش در ایران نیز بسیار طولانی است تا جایی که بزرگترین اطباء ایران از جمله ابو علی سینا که حکیمی قدرتمند بود از گیاهان برای بهبود بیماران خود استفاده می‌کرده است.

همه ما بارها و بارها نام دمنوش و جوشانده را از بزرگ تر های خانواده شنیده ایم. دمنوش گل گاو زبان تشریفات هم یکی از آنهاست. تصور نسل جوان از دمنوش ها یک نوشیدنی با طعمی نه چندان دلچسب و خواص درمانی فراوان است که به صورت جوشانده سرو می شود. دمنوش و جوشانده برای ما یادآور فصل سرما یا ابتلا به بیماری های مختلف است. معمولا تا کسی مجبور نباشد به فکر نوشیدن آن نمی افتد. اما دمنوش واقعا چیست و چه خاصیت هایی دارد؟ آیا دمنوش همان جوشانده است؟

گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین برند «رزگیفت» است گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین طبیعی و بدون شکر و بدون مواد افزودنی است. از خواص گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین تقویت دستگاه گوارش ،افزایش انرژی و درمان سرما خوردگی و تقویت کبد است. همچنین بسیار خوش عطر و خوش طعم است.

تفاوت گیفت دمنوش تکی سیب و دارچین با جوشانده

برای تهیه دمنوش‌، معمولا از آب جوش و گیاه مورد نظر استفاده می‌شود به طوری که گیاه تازه یا خشک را داخل مقادیری آب جوش ریخته و چند دقیقه صبر می‌کنند اما برای تهیه جوشانده باید گیاه مورد نظر با آب به صورت همزمان بجوشند. در اینصورت تاثیر جوشانده بیشتر از دمنوش خواهد بود چون جوشانده غلیظتر از دمنوش خواهد شد اما تمامی گیاهان را نمی‌توان به صورت جوشانده تهیه نمود. چون ممکن است در اثر جوشیدن ترکیبات داخلی گیاه تغییر یابد.

طرز تهیه دمنوش.

دمنوش همانطور که از نامش می توان حدس زد، روشی برای تهیه نوشیدنی گیاهی به وسیله دم کردن آن است. یک نمونه رایج دمنوش چای است که به صورت روزانه  وبه وفور در سراسر جهان مصرف می شود. برای تهیه دمنوش گیاه مورد نظر را پودر یا آسیاب کرده و درون آب جوش می ریزیم. سپس آن را به مدت ده الی بیست دقیقه (بسته به نوع گیاه) روی یک حرارت ملایم قرار می دهیم تا دم بکشد.

طرز تهیه جوشانده

اگر گیاه مورد نظرتان را بدون پودر کردن یا آسیاب کردن، درون آب بیاندازید. با آب بجوشانید نتیجه کار یک شما جوشانده خواهد بود. جوشانده معمولا خاصیت بیشتر و تاثیر بهتری دارد. اما بسته به گیاه مورد نظر باید برای دم کردن یا جوشاندن آن تصمیم گرفت.

توجه کنید که گاهی جوشانده به دلیل مواد بیشتری که دارد خطرناک و سمی محسوب می شود و راه ایمن تر برای بهره گیری از مواد مغذی گیاه مورد نظر، همان دمنوش است. به طور کلی متخصصان طب سنتی برای استفاده روزانه دمنوش ها و برای استفاده در زمان بیماری یا مشکلات خاص، جوشانده را توصیه می کنند.