قهوه ۴۰% عربیکا در تهیه آن از ترکیب ۳ زیر گونه مختلف عربیکا به ویژه دانه های مرغوب مزارع آمریکا مرکزی و جنوبی و همینطور
دانه های با کیفیت مزارع آفریقایی استفاده شده است.
برای مشاهده و خرید محصول قهوه ۸۰% عربیکا اینجا کلیک کنید
در این ترکیب دلیل استفاده از گونه عربیکا از سه منطقه مختلف و همینطور درجه برشته گی متوسط رو به تیره – شیرینی متوسط
–غلظت متوسط – اسیدیته ی {احساس / مزه : ترشی } متوسط رو به کم – عطر زیاد و همینطور تلخی نسبتاً کم احساس خواهید کرد.
این ترکیب لم بسیار مورد استقبال کافی شاپ ها و قهوه دوستان به ویژه آن دسته از علاقه مندان که به طعم و عطر دلنشین عربیکا
هستند بسیار مناسب می باشد.
قهوه هم مثل دیگر میوه ها یک ویژگی دارد که اکثرا نادیده گرفته می شود. میوه را از درخت می چینیم، می خوریم، تمام می شود.
دلیل ترکیب کردن قهوه های مختلف با هم را می دانید؟
ثبات طعمی! قهوه های کشورهای مختلف با هم ترکیب می شوند تا در طول زمان طعم و عطر ثابتی داشته باشند.
اگر بیشتر بخواهیم توضیح بدهیم همین قهوه ی صد در صد عربیکا از برشته کاری می تواند مثال خوبی باشد در این ترکیب بهترین
عربیکاهای کشورهای آفریقایی و همچنین مرغوبترین قهوه های قاره آمریکا در آن استفاده شده است تا به اسیدیته ی متوسط، شیرینی
متوسط و همینطور به واسطه درجه برشته کاری متوسط رو به تیره (مدیوم دارک) مقداری تلخی در آن احساس کنیم.
با خرید این محصول که بسیار با کیفیت و خوش طعم است می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید و از آن لذت ببرید.
مشخصات محصول :
قهوه ۴۰% عربیکا
بسته بندی :
آلومینیومی با سوپاپ
وزن :
۱ کیلوگرم
۲۵۰ گرم
کشور سازنده :
ایران
مشخصات فرآوری :
خاستگاه :
آمریکای مرکزی و جنوبی-آفریقا
گونه :
عربیکا
درجه برشتکاری :
متوسط رو به تیره
مشخصات طعمی و حسی :
طعم :
مرکبات-میوه های استوایی-توت سانان-میوه های تک هسته ای مانند انواع آلو ، زردآلو و هلو
رایحه :
زیاد
تلخی :
نسبتا کم
شیرینی :
متوسط
ترشی/اسیدیته :
متوسط رو به کم
غلظت :
متوسط
لازم به ذکر است که این محصول به صورت دانه ی آسیاب نشده است.
ممکن است در بازه های زمانی مختلف نسبت این قهوه ها با هم متفاوت باشند اما به ما این تضمین را می دهد قهوه ای
که با نام ۴۰درصد عربیکا ترکیبی عرضه می کند اسیدیته متوسط، شیرینی متوسط و مقداری تلخی داشته باشد.
برای مشاهده و خرید محصول قهوه ۷۰% عربیکا لم اینجا کلیک کنید
ویژگی های محصول :
قهوه ۴۰% عربیکا
قهوه ۴۰% خالص لم ترکیب تجاری نسخه فیلو .
در طراحی و ساخت این ترکیب برای علاقه مندان به قهوه عربیکا خالص با قیمت مناسب و ویژگی های عطر، رایحه و طعم میوه ای و
شکلاتی به همراه قوام و تلخی مطلوب و کافئین متعادل نسبت به ترکیبات دیگر در شاخه محصولات تجاری می باشد .
این ترکیب با درجه برشتگی متوسط یک انتخاب مناسب برای علاقه مندان به دم آوری قهوه به روش های چکه ای مانند دیریپرهای
خانگی و همینطور اسپرسو خانگی و صنعتی می باشد .
چرا دانه عربیکا سوپر استار دنیا قهوه ها است ؟
دانه عربیکا از گیاهی به اسم کافیا متولد می شود گونه عربیکا از گونه های اصلی این گیاه می باشد که در ارتفاعات ۸۰۰ – ۲۲۰۰ متر
بالاتر از سطح دریا در دامنه کوهستان و ارتفاعات مناطق حاره ای با آب و هوای معتدل گرمسیری در دمای ۱۷ الی ۲۵ درجه سانتی گراد
تا ارتفاع ۶ متر رشد می کنند و بسته به میزان بارش سالیانه . تابش و زاویه نور خورشید .
توان خاک و نژاد قهوه بین ۱ الی ۳ بار در سال به بار می نشیند . دانه های قهوه عربیکا با شاخصه ظاهری بیضی شکل و شکاف میانی
شبیه به حرف S در زبان انگلیسی و تنالیته های رنگی سبز – زرد – نقره ای از ویژگی های ظاهری این گونه می باشد .
دانه های عربیکا چه ویژگی های طعمی و عطری دارد ؟
دانه ای عربیکا طیف طعمی گسترده تری نسبت به دانه های روبوستا دارد . تاثیر رویش دانه ای قهوه عربیکا در ارتفاعات کوهستان و
همینطور رشد و تکامل در زیر تابش توام با سایه باعث ایجاد طعم های گسترده در این گونه شده است .
طعم هایی از خانواده مرکبات – میوه های استوایی – توت سانان – میوه های تک هسته ای مانند انواع آلو، زردالو، هلو و…
این ویژگی های منحصربه فرد قهوه عربیکا به همراه کافئین کم ، قدرت و غلظت کم نسبت به گونه روبوستا باعث استقبال دوستداران
قهوه از آن شده است و به همین دلیل عصاره تهیه شده از دانه های برشته شده عربیکا در درجه برشتگی متوسط رو به تیره از جایگاه
خاصی بین طرفداران اسپرسو تهیه شده از عربیکا خالص برخوردار است .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.