دانه قهوه روبوستا جاوه
یکی از قهوه های روبوستای با کیفیت ، قهوه روبوستا جاوه یا جاوا از جزیره اندونزی است که می توان گفت یکی از محبوب ترین قهوه های جهان می باشد. قهوه جاوا دارای کافئین بالایی است و در حین آماده کردن غلظت و خامه بالایی در قهوه دارید که طعم بی نظیری می دهد.
اگر طرفدار قهوه های کافیئن بالا می باشید نوشیدن قهوه روبوستا جاوا را به شما پیشنهاد می کنم زیرا حس شادابی به شما می دهد و در طول روز بسیار فعال و پرانرژی می شوید.
قهوه جاوه در انواع رست تولید می شود و فرایند رست آن بسیار آهسته انجام می شود ، به طوری که درجه رست در میزان تلخی قهوه مهم است در قهوه های دارای نژاد روبوستا در میزان غلظت قهوه نیز اثر گذار می باشد در نتیجه به ترتیب هرچه از سمت رست روشن یعنی لایت به سمت رست تیره یعنی دارک برویم از میزان غلظت کم می شود اما به میزان تلخی قهوه اضافه میگردد.
دانه قهوه روبوستا جاوا درشت تر، و دارای پوسته نازک تری می باشد که در حین خشک شدن کاملا تمیز می شود. این قهوه طعم یاد خاکی دارد و سبب می شود قهوه دم شده جاوا به تلخی و گسی بزند و در ترکیبات رنگ اسپرسو را روشن تر کند.میزان کافئین قهوه جاوا بالا و تلخی آن متوسط است و از این قهوه در انواع ترکیب ها میتوان استفاده کرد.
جاوا یکی از جزایر بزرگ کشور اندونزی می باشد که به صورت تخصصی در صنعت تولید قهوه فعالیت می کند و در گذشته یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان بود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.