قهوه ترکیبی میکس چیست؟
قهوه ترکیبی میکس بعد از قهوه ترک و قهوه اسپرسو یکی از محبوب ترین قهوه های جهان است. این قهوه یکی از انواع قهوه اسپرسو است.
اسپرسو، رتبه اول محبوب ترین جهان!
اسپرسو تلخ ترین و غلیظ ترین نوع قهوه ست. این قهوه محبوب ترین قهوه خصوصا میان جوانان است. طرفداران این نوع قهوه متعصبانه معتقدند که هیچ قهوه ای به جز اسپرسو را نمی توان قهوه واقعی نامید. اسپرسو بیشترین طعم ممکن را از دانه های قهوه می گیرد و به همین دلیل ساختاری متفاوت و منحصر به فرد دارد.
اسپرسو نوع جدیدی از قهوه ست و برای آماده کردن آن بهتر است یک دستگاه قهوه ساز مخصوص اسپرسو (اسپرسوساز) تهیه کنید.
انواع اسپرسو:
اسپرسوی دبل
کاپوچینو
ماکیاتو
موکا
آمریکانو
لاته
قهوه چیست؟
قهوه دانه‌های خوراکی درختی است که عمدتا در مناطق گرمسیری مثل جنوب شرقی آسیا، اکثر مناطق قاره آفریقا، کشورهای واقع روی حط استوا و بخش هایی از آمریکای جنوبی کشت می شود.
ابتدای مسیر تاریخچه قهوه
برخلاف تصور عموم، این عرب ها بودند که قهوه را کشت و مصرف کردند. شهرت قهوه به این علت بود که پس از ظهور اسلام نوشیدنی های الکلی به کل حرام اعلام شد. مردمان مسلمان عرب هم قهوه را جایگزین نوشیدنی های الکلی که تا قبل از اسلام می نوشیدند کردند.
در اواسط قرن هفدهم قهوه از آسیا به قاره اروپا رفت و برای اولین بار در کشور انگلستان کشت شد. با توجه به این که قهوه برای رشد و نمو به آب و هوای گرمسیری و استوایی نیاز دارد انگلیسی ها نتوانستند قهوه را پرورش بدهند. آن ها پرورش چای را ادامه دادند و قهوه را از جنوب شرقی آسیا به کشورشان وارد می کردند.
شهرت قهوه کم کم در سراسر قاره اروپا پیچید و تا اواخر قرن هفدهم و اوایل قرن هجدهم میلادی نوشیدن قهوه به یک سنت رایج بدل شد. در ایران هم نوشیدن قهوه چند سالی بود که باب شده بود. مریم از قهوه برای تمرکز و هوشیاری بیشتر استفاده می کردند.
