روش های فرآوری قهوه
روش های فراوری قهوه
صبح یک روز پاییزی پیش از آن‌که سر کار بروید، در کافه‌ای با حال و هوای پاییزی می‌نشینید و از منوی کافه سفارش یک فنج...
۱۰
مهر
قهوه
۳۰
شهریور
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک چیست
قهوهٔ ترک، شیوه‌ای برای سرو قهوه است که دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوه‌جوشی به نام جذوه جوشانده ...
۲۸
شهریور
قهوه ساز سایفون چیست؟
قهوه ساز سایفون چیست؟
بیش از یک قرن است که دستگاه های قهوه ساز سایفون در بسیاری از نقاط جهان مورد استفاده قرار گرفته اند، طراحی و تر...
۱۳
شهریور
دمای آب چه تاثیری بر روی طعم قهوه دارد؟
وقتی نوبت به تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه می رسد، باید بدانید چگونه چندین عامل را از جمله نسبت دم کشیدن، اندازه آسیاب کردن، زمان دم کردن و...
۱۰
شهریور
قهوه میکس چیست همه چیز در رابطه با قهوه میکس
قهوه میکس چیست ؟قهوه میکس چیست ؟حتما تا به حال برای شما پیش آمده که هنگام نوشیدن قهوه با خود فکر کنید ای کاش این نوشیدنی دارای اسیدیته ...
۰۸
شهریور
اموزش کار با موکاپات
موکاپات چیست؟موکاپات به عنوان اولین اسپرسوساز اجاقی و روگازی اولین بار در سال ۱۹۳۳ توسط لوییجی د پونتی برای آقای آلفونسو بیالتی به ثبت ...
۰۱
شهریور
معرفی مدل های قهوه و دستگاه اسپرسو ساز
بسیاری از نوشیدنی‌های لذت‌بخش کافی‌شاپ‌ها از اسپرسو تهیه می‌شوند. به همین دلیل ممکن است شما عاشق اسپرسو باشید اما از آن خبر نداشته باشی...
۳۱
مرداد
طرز تهیه قهوه با ابزار کمکس
این فیلترها به طرز قابل توجهی از فیلترهای دیگر سنگین‌تر و ضخیم‌تر هستند و قهوه‌ای که از آن‌ها رد می‌شود، بسیار باکیفیت و خالص خواهد شد....
۲۹
مرداد
راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسوساز خانگی
قهوه سازهای مخصوص قهوه اسپرسو
دو دستگاه برای درست کردن اسپرسو داریم:
اسپرسوساز
موکاپات
موکاپات ساده‌ترین و ارزان‌ترین وسی...
۲۶
مرداد
مصرف قهوه برای کودکان مفید است یا مضر؟
مصرف قهوه برای کودکان مفید است یا مضر؟
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به دلیل وجود مواد غذایی مختلفی مانند کافئین در د...
