چای سبز چیست؟
چای سبز یکی از مشتقات به دست آمده از برگ گیاه چای است. قبل از شروع صحبت درمورد خواص چای سبز شاید برایتان جالب باشد بدانید که در واقع منشا آن با چای سیاه هیچ تفاوتی ندارد. دلیل تفاوت این دو چای، فرآیند تخمیری ست که برگ گیاه برای تولید چای سیاه طی می کند و چای سبز طی نمی کند.
در همین راستا یکی از نکات مهمی که خوب است بدانید، این است که یکی از نشانه های کیفیت بالای چای سبز، قهوه ای نبودن برگ های آن است. همچنین رنگ چای سبز در فنجان پس از دم کشیدن باید به رنگ سبز باشد. این رنگ سبز بسته به زمان دم کشیدن چای می تواند پر رنگ یا کم رنگ باشد.
تفاوت چای سبز و چای سیاه چیست؟
چای سبز در همان ابتدا و از برگ های تازه و جوانه گیاه چای به دست می آید اما چای سیاه پس از ترش شدن برگ های گیاه چای برداشت می شود. همین موضوع خواص چای سبز را بسیار متفاوت و دو چندان کرده است.
چرا چای سبز؟
چای سبز به عنوان یکی از مفید ترین گیاهان دارویی و یکی از متداول ترین راه های رسیدن به تناسب اندام و لاغری محسوب می شود. امروزه کمتر کسی پیدا می شود از خاصیت ضد چاقی چای سبز آگاه نباشد. این نوشیدنی آرامش بخش و مقوی دارای خواص فراوانی ست که شرح همه آن ها در این نوشته نمی گنجد. از این رو تنها به برخی خواص چای سبز، این دمنوش استثنائی اشاره می کنیم.
چای سبز، قاتل سلول های سرطانی!
چای سبز یکی از موثر ترین و قوی ترین گیاهان ضد سرطان است. این گیاه استثنائی تاثیری صد برابر قوی تر از ویتامین E در برابر سرطان دارد. چای سبز سلول های سرطانی دهان را به سادگی می کشد. بدون این که به سلول های اصلی و سالم شما کوچک ترین آسیبی برساند!
رویای تناسب اندام با چای سبز!
چای سبز یک منبع قوی آنتی اکسیدان است که با افزایش سرعت متابولیسم بدن، سرعت جذب و سوختن سلول های قند و چربی را بالا می برد. به این ترتیب به تناسب اندام و کاهش وزن شما کمک می کند. همچنین این گیاه معجزه آسا با پلی فنول ها و پلی ساخارید های موجود در ساختارش، سطح قند خون را هم کاهش می دهد. البته این خواص چای سبز به شرطی باعث کاهش وزن می شود که آن را حداقل برای چند هفته و به صورت متوالی مصرف کنید.
دیابت در مسیر درمان با چای سبز!
چای سبز همان طور که در مورد بالا گفته شد، منبعی غنی و سرشار از پلی ساخارید ها و پلی فنول هاست. پلی فنول به طور ساده یک آنتی اکسیدان قوی و موثر است. این ماده خواص مهمی دارد. مانند ضد سرطان و خاصیت ضد التهابی.
همچنین این ماده باعث افزایش سرعت متابولیسم بدن می شود. چای سبز سلول های قندی و چربی ذخیره شده در بدن را می سوزاند. دقت کنید که مصرف قند های مضر این روند را بی اثر خواهد کرد. تنها در صورتی که چای سبز را با شکر مصرف نکنید از خاصیت ویژه آن در جهت پیشگیری و درمان دیابت (خصوصا دیابت نوع دوم) بهره خواهید برد.
پیری به گرد پایتان نمی رسد!
هر نفسی که می کشیم یک گام به پیری و مرگ نزدیک تر می شویم. پیری روندی اجتناب ناپذیر است که از آن گریزی نیست. اما عواملی مانند آلودگی هوا، اشعه های مضر خورشیدی، استفاده از فست فود ها و غذاهای حاوی نگهدارنده و زندگی ماشینی این روند را تشدید و تسریع می کنند. روندی که در علم پزشکی آن را اصطلاحا پیری زودرس می نامند.
وقتی بدن در حالت طبیعی و شرایط ایده آل خود نباشد، اصطلاحا رادیکال هایی در آن آزاد می شوند که موجب پیری زودرس و آسیب به ارگان های اصلی بدن هستند. همان طور که در قسمت های بالا گفته شد چای سبز یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان هاست. وظیفه آنتی اکسیدان مبارزه با این رادیکال های آزاد و خطرناک است. با مصرف منظم چای سبز خود را در برابر پیری زودرس بیمه خواهید کرد.
با چای سبز نگران شب امتحان نباشید!
ما معمولا چای و قهوه را به اثر محرک آن ها می شناسیم. یک فنجان چای تازه دم علاوه بر انرژی، آرامش و حس خوبی که به شما می دهد، یک راه حل موثر و تضمین شده برای رفع خستگی و خواب آلودگی است. یکی از نکات جالب درمورد چای سبز این است که این گیاه دارای مقادیر کافئین بیشتری نسبت به چای سیاه است.
همچنین چای سبز سرعت متابولیسم را افزایش می دهد. این گیاه با بهبود گردش خون در سطح بدن به شما کمک می کند تا خواب آلودگی را از خود دور کنید. با نوشیدن یک فنجان چای سبز می توانید با انرژی بیشتری ادامه روز خود را سپری کنید.
دندان پزشک شخصی شما!
نوشیدن روزانه چای سبز به اندازه استفاده از دهان شویه و جرم گیری سالانه به سلامت دندان های شما کمک می کند. برتری خواص چای سبز نسبت به دهانشویه این است که دهانشویه تمامی باکتری ها را از بین برده می برد. همچنین استفاده طولانی مدت از آن برای سلامت دهان و دندان مضر است. اما چای سبز تنها با از بین بردن باکتری های نامناسب و مضر برای دندان، محیط دهان را سالم و تمیز نگه می دارد.
همچنین چای سبز سلول های سرطانی دهان را به سادگی از بین می برد. بدون این که به سلول های اصلی و سالم شما کوچک ترین آسیبی برساند!
کبدی سالم با چای سبز!
چای سبز در خط مقدم مبارزه با سرطان کبد که یکی از خطرناک ترین نوع سرطان هاست مبارزه می کند! چای سبز آنتی اکسیدانی قوی ست که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، حتی توانایی پاکسازی و از بین بردن اثرات الکل، داروهای مختلف و رادیکال های آزاد بدن را دارد.
گیاهان و خوراکی های زیادی هستند که به فرآیند پاک سازی و سم زدایی کبد کمک می کنند. اما هیچ ماده ای مانند چای سبز نمی تواند به کبد شما در تسریع روند سوخت و ساز بدن و سم زدایی بدن و کبد کمک کند.
شما چند مرتبه در روز از چای سبز استفاده می کنید؟
کدام تاثیرات چای سبز را بر وضعیت سلامتی خود احساس کردید؟
خوشحال می شویم برایمان از تجربه هایتان بنویسید 🙂
پیشنهاد کافیته به شما خوانندگان عزیز وبلاگ فروشگاه اینترنتی کافیته خرید محصولات زیر می باشد:
