تهیه قهوه به روش های جدید!
اگر از نوشیدن همان قهوه هر روز خسته شده اید، با هر یک از این روش های خلاقانه فرصت تهیه قهوه و دریافت دوز کافئین روزانه خود را پیدا کنید. چه قهوه داغ ، چه قهوه سرد و چه چیزی به میلک شیک نزدیکتر باشید ، چیزی را که دوست دارید در این لیست پیدا خواهید کرد. این احتمال وجود دارد که اگر قبلاً روزانه قهوه می نوشید ، بیشتر مواد اولیه را از قبل در خانه خود خواهید داشت و اگر تازه با قهوه تازه کار هستید ، ممکن است فقط چیزی پیدا کنید که نوشیدنی جدید شما باشد!
۱. تهیه قهوه یخی تایلندی
شما نیاز دارید:
- یخ خرد شده
- ۱ قاشق چایخوری طعم دهنده بادام
- ۲ قاشق چای خوری هل آسیاب شده
- ۴ قاشق غذاخوری خامه سنگین
- ۴ قاشق غذاخوری شکر
دمنوش
نحوه ساخت:
هل آسیاب شده و قهوه آسیاب شده را مخلوط کنید و سپس دم کنید. وقتی آبجو به پایان رسید ، طعم شکر و بادام را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و اجازه دهید تا قهوه به دمای ولرم برسد.
چهار لیوان هایبال را در نیمه راه با یخ خرد شده و سپس ۲/۳ را با قهوه پر کنید. به هر لیوان ۱ قاشق چای خوری خامه سنگین اضافه کنید.
اگر می خواهید لایه لایه در فنجان باشد ، یک قاشق بالای قهوه نگه دارید و خامه را آرام روی قاشق بریزید تا کرم به سمت بالا شناور شود. این نسبت ها ۴ وعده خواهد داشت.
۲. تهیه قهوه جادوی سیاه
شما نیاز دارید:
- ۱۰oz قهوه سیاه تازه دم شده
- ¼ قاشق چای خوری عصاره شکلات
- ¼ قاشق چای خوری عصاره فندق
- ¼ قاشق چای خوری عصاره رم
- انتخاب جایگزین شکر مانند Splenda
نحوه ساخت:
قهوه تازه دم شده را در لیوان خود بریزید. عصاره شکلات ، فندق و روم را اضافه کنید تا مزه دار شود ، ممکن است از تمام ۴/۱ قاشق چای خوری هرکدام استفاده نکنید. شیرین کننده خود را اضافه کنید ، هم بزنید ، و لذت ببرید!
تهیه قهوه Cortissimo Shot
از این به عنوان پایه برای تعدادی نوشیدنی دیگر استفاده کنید.
شما نیاز دارید:
۲۰ گرم قهوه آسیاب شده در هر نوبت.
خرید قهوه
نحوه ساخت:
تحت فشار زیاد با آب گرم استخراج کنید. هدف استخراج سریع است. قهوه را محکم بزنید تا این روند به حداکثر برسد. ۰.۷ oz باید در هر شات استخراج شود. کرما قهوه ای طلایی با طعمی شیرین خواهد بود. روی آن را با شیر کف تهیه کنید تا یک قهوه کورتادو یا سفید تخت درست کنید و در یک فنجان معمولی سرو کنید.
۴. تهیه قهوه خامه ای وانیلی کارامل
شما نیاز دارید:
- ۴ فنجان قهوه دم کرده سرد یا دمای اتاق
- ۱ فنجان شیر
- ۱/۳ فنجان کرم خامه غیر لبنی وانیل فرانسوی
- ¼ فنجان بستنی کارامل
- ۳ فنجان یخ خرد شده
- در صورت تمایل خامه کنسرو شده
نحوه ساخت:
قهوه، شیر، خامه، روکش کارامل و یخ خرد شده را در مخلوط کن بریزید. روی سطح بالا با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. در صورت تمایل به ۴ لیوان تقسیم کنید و روی آن را با خامه زده شده بریزید و بلافاصله آن را سرو کنید.
۵. تهیه قهوه شیرینی زنجفیلی
شما نیاز دارید:
- آب جوش
- شیر گرم
- ۳ قاشق غذاخوری دانه های قهوه درشت آسیاب شده
- ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- ¼ قاشق چای خوری جوز هندی زمینی
- ۱/۸ قاشق چایخوری فلفل دلمه ای آسیاب شده
- ½ قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده
- ۱ قاشق غذاخوری ملاس
نحوه ساخت:
همه مواد را به جز آب و شیر در قابلمه پرس ۱۲ لیتری بریزید. آب جوش را اضافه کنید و یا با دسته قاشق چوبی یا چوب خرد کنید. درب آن را تعویض کرده و به مدت ۴ دقیقه دم کنید. پیاز را فشار دهید و قهوه را در فنجان خود بریزید. مقدار دلخواه شیر را اضافه کنید تا مزه دار شود.
اگر ترجیح می دهید این کار را با قهوه قطره ای درست کنید ، ابتدا قهوه را دم می کنید و سپس ادویه ها و ملاس را بهم می زنید. این را در فنجان خود صاف کرده و در صورت تمایل شیر اضافه کنید.
۶. تهیه قهوه امپریال
شما نیاز دارید:
- ۶ فنجان قهوه غلیظ تازه دم کرده
- ۴ عدد دارچین
- ½ فنجان خامه سنگین
- شکر برای طعم
- یخ خرد شده
- در صورت تمایل خامه فرم گرفته
- دارچین، تزئین
نحوه ساخت:
چوب دارچین را به قهوه داغ اضافه کنید و اجازه دهید ۱ ساعت بماند ، سپس چوب ها را بردارید. به مزه قهوه شکر اضافه کنید ، و سپس خامه سنگین را اضافه کنید. اجازه دهید تا خنک شود. این مخلوط را در یک لیوان بلند پر از یخ بریزید. روی آن را با خامه فرم گرفته و در صورت تمایل فقط یک دارچین بپاشید.
پیشنهاد کافیته به شما خوانندگان عزیز وبلاگ فروشگاه اینترنتی کافیته خرید محصولات زیر می باشد:
